腯（tú）：肥。

柔毛：羊肥则毛细而柔弱。

翰：长。鸡肥则其鸣声长。

羹献：人将所吃剩的羹给犬，犬食之而肥，可以献祭于鬼神，故曰羹献。

疏趾：雉肥则两足张开，足趾相距疏远。

明视：兔肥则双目张开而目光清明。

尹祭：指切割方正的干肉。尹，正。祭，古文字本象以手持肉进行祭祀。

槀：干。商祭：用干鱼祭祀，要估量其燥湿程度。商，商量。

脡（tǐnɡ）祭：祭祀用鲜鱼，鱼熟则脡直，若是不鲜之鱼则会碎而不直。脡：直也。